Menú - LE RIFF - Levallois Perret

Carta

Entrée / Plat

35,00€

Plat / Dessert

35,00€

Entrée / Plat / Dessert

39,00€

Ceviche maigre sauvage, coco gingembre, radis multicolore, oignons rouges, coriandre

16,00€

Burrata fruits rouges, cristalline de pain, huile basilic, roquette

14,00€

végétarien

Carpaccio tomates colorées, scamorza fumée, condiment ail, poudre olives noires

14,00€

végétarien

Filets de caille snackés, baby maïs rôti, crémeux maïs curry, pop corn

15,00€

Quinoa noir sauté, légumes confits, sauce yaourt, pignons de pin torréfiés

22,00€

Végétarien

Bar poêlé, palourdes, yuzu, crémeux petits pois, vierge anisée, mini fenouils confits

27,00€

Mignon de porc braisé, écrasé de pomme de terre estragon, confit poivrons rouges, aubergines, jambon rôti aux herbes, jus tomaté

26,00€

Tataki boeuf, marinade corsée framboise, cru cuit céleri, harissa, tuile sésame noir

27,00€

Crémeux avocat, guacamole avocat kiwi, brunoise kiwi menthe, nougatine graines de courges

11,00€

Citron noir, citron jaune, citron vert, citron caviar

11,00€

Mousse fromage blanc, pamplemousse, miel, poivre timut, tuile dentelle, meringue

11,00€

Café / Thé ou Champagne – Mignardises

11,00€

Champagne supplément 4 euros

Información general

47 rue Marius Aufan
92300 Levallois Perret Itinerario

Metro

Louise Michel / Anatole France

Horario de apertura

Lunes

Cerrado

Mar - Vie

12:00 - 14:30 • 19:45 - 22:30

Sábado

19:45 - 23:00

Domingo

Cerrado

Cocina

productos frescos, productos de temporada, creativa

Servicios

WiFi, Privatización

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, American Express, Visa, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Contactless Payment, Ticket Restaurant